Kotlíkový guláš

Byl krásný letní den a my na DZR a II. oddělení  jsme ukončili letní sezónu.

Dopoledne jsme připravovali  suroviny na kotlíkový guláš. Klienti krájeli, loupali a čistili brambory, párky, cibuli a česnek. Odpoledne jsme si rozdělali oheň a sedli jsme si okolo něj a začali vařit ten náš oblíbený guláš. Je to třetí rok naše tradice na DZR, ale letos první spojená s II. oddělením. Já doufám, že tato tradice a spolupráce bude ještě dlouho trvat. Klienti byli nadšeni a moc jim kotlíkový guláš chutnal.

Jarmila Worková - pracovnice VČA